Колонновидные мутанты
На самом деле мутант-то один – канадский сорт Важак. Происходит
от одной единственной мутантной ветки, обнаруженной в кроне
старого дерева известного канадского сорта Мекинтош (в условиях
средней полосы России недостаточно зимостоек). Кстати, районированные
у нас и давно известные старые канадские сорта Мельба и Лобо
(морозоустойчивость у обоих недостаточная) являются как раз
сеянцами Мекинтоша. Вот так все довольно просто. Как ни странно
в Канаде сорт Важак не понравился и не прижился, так как не
вкусный и не зимостойкий. Да и не было необходимости, так
как в Америке и в Европе распространены свои проверенные спуровые
сорта с ограниченным ветвлением (не более четырех основных
ветвей) и высоким урожаем, но у нас не зимостойкие. Интерес
вызвала необычная крона Важака в виде колонны, состоящая всего
из одного-единственного очень толстого вертикального побега-ствола
с частым расположением почек на нем и укороченным (3-5 см)
плодовыми образованиями (кольчатками). Однако работа с Важаком
была продолжена уже не в Америке, а в Англии на Ист-моллингской
опытной станции, позднее – в России в Московском институте
садоводства. Оказалось, колоннообразный тип кроны Важака генетически
закреплен и легко передается потомству при скрещивании с обычными
яблонями с неколоннообразной кроной. При этом получается до
50% колонн, если в гибридизации участвовали несколько десятков
тысяч яблонь. Поэтому в настоящее время существует довольно
много сортов и гибридов с вкусными плодами и высокой зимостойкостью,
типом кроны как у исходного сорта (Важак). Однако не все они
подходят для выращивания в Самарской области. Точнее, даже
наоборот: все не подходят, кроме нескольких. То, что часто
рекламируют на рынке, в основном, перспективные гибридные
формы (элиты), не районированные еще в Самаре. В России в
промышленных садах яблони-колонны выращивают только в Московской
области. В условиях Самары они проявляют себя иногда непредсказуемо
из-за особенностей климата.
С 1993 года у меня лишь один сорт из большой группы КВ показывает
стабильные результаты. В Москве он имеет название как сорт
и проходит госсортоиспытание. В условиях Самары его можно
рекомендовать только для выращивания в дачных условияхю Для
промышленных садов он не подходит из-за размера плодов (100
г – чуть больше киви). Плоды десертного вкуса, красные, не
поражаются паршей (полевая устойчивость), раннезимнего созревания.
По вкусу напоминают Мельбу или Мекинтош. Ну, может, найдется
еще второй-третий сорт, способный расти в Самаре, и все. Мекинтошевый
вкус присутствует не у всех колоннообразных сортов. Иногда
вкус как у другого родителя или как у неизвестного далекого
предка. Остальные- или не морозостойкие, или не плодоносят,
или не выровнены по величине плодов, или плоды от засухи мельчают.
Чтобы не интриговать описанием, приведу сравнительную характеристику
в виде таблицы одних и тех же колоннообразных сортов, предлагаемых
на рынке, в практике выращивания (по рекламным характеристикам
торговцев) в условиях Москвы и в условиях Самары:
Сорта
|
Условия Москвы
|
Условия Самары
|
КВА (Черемыш)
|
Раннезимний, мощно развитый карлик. Зимостойкий. Плоды
100-150 г, плоские, темно-бордовые, сладкие, малосочные.
|
Не зимостойкий, даже в Москве
в суровые зимы подмерзает на 60%. В Самаре вымерзает
в середине суровой зимы. Но устойчив
к морозам после оттепелей в конце зимы. Не плодоносит.
|
М3/4
|
Осенний, полукарлик, зимостойкий, выносливый. Плоды
120 г, красно-полосатые, кисло-сладкие десертного вкуса.
|
Нет данных по морозоустойчивости в середине зимы.
Устойчив к возвратным морозам
после оттепелей в конце зимы и в начале весны. Плоды
100 г, мельчают.
|
КВ1
|
Летний, сильнорослый. Плоды до 200 г, желтые, вкусные.
|
Зимостойкий выше среднего
в середине зимы, при морозах после оттепелей без повреждений.
Почему-то не плодоносит. Вероятно, не засухоустойчив.
|
КВ5 (Джин)
|
Осенний, карлик. Плоды 120-160 г, красные, красивые,
с мякотью скалывающего типа, по вкусу типа Мельбы и
Лобо, хранятся до января. Скороспелый. Плоды высокой
товарности.
|
Плоды мельчают до 100-120 г, красота не теряется,
вкус хуже. Срок хранения и скороплодность те же. Зимостойкость
выше Антоновки Обыкновенной, особенно устойчив
к морозам после оттепелей.
|
КВ30
|
Осенний, полукарлик. Плоды 120 г, желтые с красным
румянцем, сочные, кисло-сладкие. Зимостойкий, выносливый.
|
Плоды 100 г, того же цвета и сочности, сладкие, почти
без кислоты. Не зимостойкий,
часто повреждается морозами, урожайность низкая.
|
КВ51
|
Осенний, карлик, зимостойкий, выносливый. Плоды 120
г, серо-полосатые, десертного типа.
|
Плоды меньше 100 г, цвет и вкус те же, зимостойкость
древесины хуже.
|
КВ43 (Арбат)
|
Осенний, полукарлик, иммунный
к парше и тле, устойчив к фитофторозу, с типичным плодоношением
спура, сходным с початком кукурузы. Скороплодный, высокопродуктивный.
Плоды красные, 80 г, сочные, лежат до декабря.
|
Качества те же. Плоды желтые с красным румянцем на
половину плода, 80-100 г, в благоприятный период и при
уходе – более 100 г, при засухе без полива мельчают
в два раза. В молодом возрасте подмерзает, после урожайность
ежегодная. Плоды не сбрасывает даже в засуху.
|
Элита 267/22
|
Раннезимний, мощный суперкарлик. Плоды 200 г, зеленые.
Зимостойкий.
|
Плоды 100 г, урожайность средняя. Зимостойкий. Остальное
все то же.
|
Элита 376/129
|
Позднелетний полукарлик. Плоды 140 г, цвета брусники,
зимостойкий. Можно распространять до Урала.
|
Плоды 100-120 г, особенно устойчив к максимальным
морозам в середине зимы, нет данных по устойчивости
к возвратным морозам в конце зимы. Урожайность невысокая.
|
КВ71 (Останкино)
|
Раннезимний полукарлик. Скороплодный, продуктивный.
Плоды 120-160 г, ярко-красные, сочные, мякоть мягкая.
Отличается выносливостью и выживаемостью, высокой устойчивостью
к парше.
|
Качества соответствуют московским, но плоды 100-120
г, товарный вид тот же, вкус с приятным мекинтошевым
ароматом. Устойчив к парше без иммунитета,
вынослив в летний период. Зимостойкость гораздо
выше Антоновки обыкновенной, морозоустойчивость почек
такая же.
|
КВ53 (Баргузин)
|
Раннелетний полукарлик. Скороплодный и продуктивный.
Плоды 80-100 г, красные, размещаются на стволе по типу
початка кукурузы, очень сочные, сладкие с приятной слабой
кислотой, мякоть мягкая, маслянистая. Сорт ценен для
загущенных посадок.
|
Менее скороплодный, чем в
Москве. Плоды 80 г. Плохо растет, урожай небольшой.
Остальные качества те же. Поражается солнечными ожогами.
|
270/124
|
Раннезимний полукарлик. Скороплодный, продуктивный.
Плоды больше 140 г, красные на половину плода, сочные,
кисло-сладкие. Зимостойкие.
|
Качества те же. Плоды 140 г, с красным размытым румянцем
на половину плода и более. Зимостойкость очень высокая.
Хорошо хранится. В отдельные годы поражается паршой.
|
Всего у меня с 1993-1995 годов испытывается более 40 колоннообразных
форм яблонь. Для выращивания в Самаре подходят: Джин, Арбат,
ну, может быть, еще Останкино. Зимостойкий, выносливый крупноплодный
270/124, к сожалению, поражается паршой. Но в качестве зимнего
сорта за неимением лучшего тоже пойдет. Устойчивость к парше
и мучнистой росе у колоннообразных сортов значительно сокращает
применение ядохимикатов и не вредит экологии, снижает экономические
затраты на уход. Уход заключатся в регулярном выполнении всех
мероприятий, необходимых для обычных яблонь. Однако влажность
почвы и обеспеченность минеральным и органическим питанием
у колонн надо поддерживать регулярно. Описание этого можно
найти в любом руководстве по правилам ухода за обычными яблонями.
Исключение: не требуется обрезка, не оставляются никакие дополнительные
побеги длиннее 5 см, кроме центрального единственного и основного.
Колонновидные яблони – это единственные карлики и полукарлики
на обычных (сильнорослых) подвоях. Например, на полукарликовых
подвоях естественные колонны-полукарлики становятся карликами
и т.п. Подвои лучше использовать местные.
Я живу в поселке питомника «ЖИГУЛЕВСКИЕ САДЫ», на 18 км Московского
шоссе. Это в 20 минутах езды от Самары. Большой ассортимент
саженцев желающие смогут купить у меня в апреле, как только
оттает земля – по выходным дням, в будни – во вторую половину
дня.
Ассортимент: колонновидная яблоня ДЖИН, яблони на полукарликовом
подвое, обычные яблони и груши – летние, осенние и зимние
новых сортов, слива, укрывной и неукрывной виноград 6 сортов,
земляника 10 сортов и другие плодовые и декоративные культуры.
Геннадий Иванович
СОБОЛЕВ,
кандидат сельскохозяйственных наук,
г. Самара
|